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日本食糧史考 上巻

最上宏 著 -- モガミ ヒロシ(1883- ) -- 最上宏 -- 1957 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 6113/ﾓ57 /1 0111421673 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 日本食糧史考 上巻
書名カナ ニホン ショクリョウ シコウ
著者 最上宏 著  
著者カナ モガミ ヒロシ(1883- )
出版地 西の表町(鹿児島県熊毛郡)
出版者 最上宏
出版年 1957
ページ数 633p 図版
大きさ 22cm
一般件名 食物/歴史
内容細目注記 付：参考文献 627-632p

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