河野 友美 著 -- コウノ トモミ -- 医歯薬出版 -- 1984 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 5960/コ84 0111875720 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル コツと科学の調理事典
書名カナ コツ ト カガク ノ チョウリ ジテン
著者 河野 友美 著  
著者カナ コウノ トモミ
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版者カナ イシヤク シュッパン
出版年 1984
ページ数 514p
大きさ 22cm