平野 赳 著 -- ヒラノ タケシ -- ダイヤモンド社 -- 1968 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 675/ヒ68 0111383642 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル これからの食品流通
書名カナ コレカラ ノ ショクヒン リュウツウ
副書名 コールド・チェーンの解明
著者 平野 赳 著  
著者カナ ヒラノ タケシ
版表示 3版
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド社
出版者カナ ダイヤモンドシャ
出版年 1968
ページ数 326p
大きさ 19cm