星 晴夫 著 -- ホシ ハルオ -- 日本食糧新聞社 -- 1991.11 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.4/ホ91 0112786777 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 果実飲料入門
書名カナ カジツ インリョウ ニュウモン
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者 星 晴夫 著  
著者カナ ホシ ハルオ
版表示 増補改訂版
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版者カナ ニホンショクリョウシンブンシャ
出版年 1991.11
ページ数 234p
大きさ 18cm
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
シリーズ名カナ ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ
一般件名 ジュース
定価 1200円