飯田 一太郎 著 -- イイダ イチタロウ -- 雄鶏社 -- 1991.03 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.6/イ91 0113049506 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 手前味噌の味噌づくり
書名カナ テマエミソ ノ ミソズクリ
副書名 江戸前味噌屋が初公開
シリーズ名 日曜日の遊び方
著者 飯田 一太郎 著  
著者カナ イイダ イチタロウ
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版者カナ オンドリシャ
出版年 1991.03
ページ数 149p
大きさ 21cm
シリーズ名 日曜日の遊び方
シリーズ名カナ ニチヨウビ ノ アソビカタ
一般件名 味噌
内容細目注記 付:参考文献
ISBN 4-277-81211-2
定価 1300円