秋山 裕一 共著 -- アキヤマ ヒロイチ -- 日本食糧新聞社 -- 1993.10 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/ア93 0112786751 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 酒類入門
書名カナ サケルイ ニュウモン
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者 秋山 裕一 共著  
著者カナ アキヤマ ヒロイチ
版表示 改訂5版
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版者カナ ニホンショクリョウシンブンシャ
出版年 1993.10
ページ数 276p
大きさ 18cm
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
シリーズ名カナ ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ
一般件名
定価 1200円