大阪あべの辻製菓専門学校 [編] -- ツジ セイカ センモン ガッコウ -- 主婦の友社 -- 1989. --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/オ89 0112442702 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル お菓子の学校
書名カナ オカシ ノ ガッコウ
副書名 ケーキとデザート はじめてケーキを作る人へプロが明かすおいしさのコツ
シリーズ名 主婦の友生活シリーズ
著者 大阪あべの辻製菓専門学校 [編]  
著者カナ ツジ セイカ センモン ガッコウ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフノトモシャ
出版年 1989.
ページ数 128P
大きさ 29cm
シリーズ名 主婦の友生活シリーズ
シリーズ名カナ シュフ ノ トモ セイカツ
一般件名 菓子
定価 1030円