内田 栄一 著 -- ウチダ エイイチ -- 晶文社 -- 1989.04 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ウ89 0113615488 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 江戸前の鮨
書名カナ エドマエ ノ スシ
副書名 浅草弁天山「美家古寿司」四代目
著者 内田 栄一 著  
著者カナ ウチダ エイイチ
出版地 東京
出版者 晶文社
出版者カナ ショウブンシャ
出版年 1989.04
ページ数 214p
大きさ 22cm
一般件名 すし
ISBN 4-7949-5803-X
定価 1700円