資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

SDGs時代の食・環境問題入門

吉積 巳貴／著 -- ヨシズミ,ミキ -- 昭和堂 -- 2021.10 -- 611.3

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 611.3/ﾖ021 0116043381 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル SDGs時代の食・環境問題入門
書名カナ エスディージーズ ジダイ ノ ショク カンキョウ モンダイ ニュウモン
シリーズ名 シリーズ食を学ぶ
著者 吉積 巳貴 ／著, 島田 幸司 ／著, 天野 耕二 ／著, 吉川 直樹 ／著  
著者カナ ヨシズミ,ミキ
出版地 京都
出版者 昭和堂
出版者カナ ショウワドウ
出版年 2021.10
ページ数 12,221p
大きさ 21cm
シリーズ名 シリーズ食を学ぶ
シリーズ名カナ シリーズ ショク オ マナブ
一般件名 食糧問題 , 環境問題 , 持続可能な開発
内容紹介 SDGs達成において重要な「食」と「環境」に関する問題の基礎知識を身につけ、諸問題への対応を考えよう。食品ロス問題、気候変動問題、生態系保全と食、持続可能な食に向けた仕組みづくりなどについて解説する。
NDC分類(9版) 611.3
ISBN 4-8122-2103-7
ISBN13桁 978-4-8122-2103-7
定価 ¥2600

ページの先頭へ