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ドラえもん探究ワールド食料とおいしさの未来

藤子・F・不二雄／まんが -- フジコ エフ フジオ -- 小学館 -- 2021.9 -- 610

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 61/ﾌ021 0121484653 児童図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 1 0

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タイトル ドラえもん探究ワールド食料とおいしさの未来
書名カナ ドラエモン タンキュウ ワールド ショクリョウ ト オイシサ ノ ミライ
シリーズ名 ビッグ・コロタン
著者 藤子・F・不二雄 ／まんが, 藤子プロ ／監修, 農研機構 ／監修  
著者カナ フジコ エフ フジオ
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2021.9
ページ数 193p
大きさ 19cm
シリーズ名 ビッグ・コロタン
シリーズ名カナ ビッグ コロタン
叢書巻次 196
一般件名 農業
児童内容紹介 ドラえもんのまんがを楽しみながら、食料とおいしさの未来について学べる本。タネや遺伝子(いでんし)など、食べ物のもとのもとまで探(さぐ)っていき、もっとおいしく、より安全で、スマートに生産する最新の技術(ぎじゅつ)などを紹介(しょうかい)する。
内容紹介 2050年に食料不足になるって本当? 昆虫食&代用肉って? 「品種保護Gメン」ってどんな仕事をする人? 青果市場のせりって? 食料とおいしさの未来を、ドラえもんのまんがとともにわかりやすく解説する。
NDC分類(9版) 610
ISBN 4-09-259196-7
ISBN13桁 978-4-09-259196-7
定価 ¥850

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目次

巻頭スペシャル
  SMARTな食&農 農業ロボ・植物工場・フードテックなど
  お米にLOVE 日本も世界も「お米」大好き・給食くらべ
  NIPPON品種 注目品種ずかん
  まんが ジャイアンシチュー
第1章
  スマート農業で新しい稲作
  自然を守る田んぼの役割
  田んぼカレンダー
  お米のひみつ
第2章
  まんが 目は口ほどに物を食べ
  日本の食事ヒストリー
  日本の食事情がたいへんだ!?
  世界の「ごはん」くらべよう
  「ロス」と「ぼっち」をなくそう
第3章
  まんが テストでアンキパン
  麦 パンやめんを生んだ最古の穀物
  そば お米や麦の不作も助ける
  トウモロコシ 縁の下の力持ち
  大豆 日本食を支える変身王
  ジャガイモ 食糧難を救う
  砂糖 北のてん菜・南のサトウキビ
  原料あてクイズ
  まんが ドラえもんがいなくてもだいじょうぶ!?
第4章
  品種改良でおいしさ&生産力UP
  世界一のリンゴの始まりの木!
  まんが 食べて歌ってバイオ花見
  食べ物の大もと「タネ」を守る!
第5章
  植物工場で野菜のスマート栽培
  まんが おすそわけガム
第6章
  おいしさの発信基地「市場」の仕事
  牛乳 お母さん牛からの恵み
  増え続けている「お肉」の消費
  たまご 完全栄養食をいただく
第7章
  まんが 合成鉱山の素
  大変身! 加工食品の正体は?
  代用肉・培養肉そして昆虫食
  まんが 箱庭で松たけがり
第8章
  未来へつなぐ「ジーンバンク」
  まんが さらばキー坊
  おわりに

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