佐々木 一/監修 -- ササキ,ハジメ -- 西東社 -- 2021.10 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 498.5/セ021 0116007162 一般図書   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

資料詳細

タイトル 知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく質のしくみ
書名カナ チシキ ゼロ デモ タノシク ヨメル タンパクシツ ノ シクミ
副書名 イラスト&図解
著者 佐々木 一 /監修  
著者カナ ササキ,ハジメ
出版地 東京
出版者 西東社
出版者カナ セイトウシャ
出版年 2021.10
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 蛋白質
内容紹介 健康・筋トレ・ダイエットに役立つ! たんぱく質のはたらきから、よりよい摂取方法、摂取不足が引き起こす諸問題までを、イラストや図表を交えて解説。Q&A、食材別たんぱく質量リストも掲載する。
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-7916-3102-5
ISBN13桁 978-4-7916-3102-5
定価 ¥900