渡部 俊弘/著 -- ワタナベ,トシヒロ -- 丸善プラネット -- 2021.3 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.3/ワ021 0115986218 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 料理法百たいに学ぶ
書名カナ リョウリホウ ヒャクタイ ニ マナブ
副書名 鶴岡新太郎の衣鉢を継ぐ和洋必修レシピ
著者 渡部 俊弘 /著, 山森 栄美 /著  
著者カナ ワタナベ,トシヒロ
出版地 東京
出版者 丸善プラネット
出版者カナ マルゼン プラネット
出版年 2021.3
ページ数 100p
大きさ 26cm
ISBN 4863454804
ISBN13桁 9784863454804