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まるごとレモン

河井 美歩／[著] -- カワイ,ミホ -- 家の光協会 -- 2021.7 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 ミニ展示2 596/ｶ021 0115982597 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

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資料詳細

タイトル まるごとレモン
書名カナ マルゴト レモン
副書名 ベストレシピBOOK
著者 河井 美歩 ／[著]  
著者カナ カワイ,ミホ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2021.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , レモン
内容紹介 ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-259-56696-8
ISBN13桁 978-4-259-56696-8
定価 ¥1500

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