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健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×

古畑 公／著 -- フルハタ,タダシ -- 誠文堂新光社 -- 2021.4 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 498.5/ﾌ021 0115986614 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×
書名カナ ケンコウ カンリ スル ヒト ガ カナラズ シッテ オキタイ エイヨウガク ノ マル ト バツ
副書名 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
著者 古畑 公 ／著, 木村 康一 ／著, 岡村 博貴 ／著, 望月 理恵子 ／著  
著者カナ フルハタ,タダシ
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2021.4
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
内容紹介 本当に使える栄養学の知識が身につく超実践的参考書。多くの人が関心のある、食と健康のトピックスを取り上げ、○×方式で解説する。健康検定協会推奨の練習問題も収録。日本食品標準成分表2020年版(八訂)に対応。
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-416-52198-4
ISBN13桁 978-4-416-52198-4
定価 ¥1800

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