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浦上財団研究報告書 Vol.28

-- -- 浦上食品・食文化振興財団 -- 2021.3 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.0/ｳ005 0115926099 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 浦上財団研究報告書 Vol.28
書名カナ ウラカミ ザイダン ケンキュウ ホウコクショ
出版地 東京
出版者 浦上食品・食文化振興財団
出版者カナ ウラカミ ショクヒン ショクブンカ シンコウ ザイダン
出版年 2021.3
ページ数 [2].4.76p
大きさ 30cm
一般件名 食品工学
定価 頒価不明

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