資料詳細

八訂準拠ビジュアル食品成分表

新しい食生活を考える会／編著 -- アタラシイショクセイカツオカンガエルカイ -- 大修館書店 -- 2021.3 -- 498.51

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	2階閲覧室	498.5/ｱ021	0211787528	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	八訂準拠ビジュアル食品成分表
書名カナ	ハチテイジュンキョビジュアルショクヒンセイブンヒョウ
副書名	食品解説つき
著者	新しい食生活を考える会／編著
著者カナ	アタラシイショクセイカツオカンガエルカイ
出版地	東京
出版者	大修館書店
出版者カナ	タイシュウカンショテン
出版年	2021.3
ページ数	330,7p
大きさ	26cm
一般件名	食品-便覧
内容紹介	食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。電子版の利用サービス付き。見返しに記事あり。
NDC分類(9版)	498.51
ISBN	4-469-27012-9
ISBN13桁	978-4-469-27012-9
定価	¥1400