資料詳細

持続的な社会を考える新しい環境問題 [1] 食品ロス

古沢広祐／監修 -- フルサワ,コウユウ -- 金の星社 -- 2021.2 -- 519

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	51/ｷ021	0121490452	児童図書		在架

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

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資料詳細

タイトル	持続的な社会を考える新しい環境問題 [1]
書名カナ	ジゾクテキナシャカイオカンガエルアタラシイカンキョウモンダイ
著者	古沢広祐／監修
著者カナ	フルサワ,コウユウ
出版地	東京
出版者	金の星社
出版者カナ	キンノホシシャ
出版年	2021.2
ページ数	39p
大きさ	30cm
巻の書名	食品ロス
巻の書名カナ	ショクヒンロス
一般件名	環境問題
児童内容紹介	ありとあらゆる食べ物であふれている、わたしたちの生活。食べられるはずの食品を破棄(はき)する「食品ロス」の問題を、たくさんの写真や図表・イラストとともに解説。食品を捨てることから生じる思わぬ環境(かんきょう)問題や、食品ロスをへらそうと立ちあがった人々のアイデアも紹介(しょうかい)します。
内容紹介	近年、環境問題でよく話題にのぼるキーワード「食品ロス」を取り上げ、身近なところから全地球的規模の話まで、問題のあらましと対策をくわしく紹介する。印象深い写真、SDGsの視点からの解説なども収録。
NDC分類(9版)	519
ISBN	4-323-06171-9
ISBN13桁	978-4-323-06171-9
定価	¥2800

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目次

1章もったいない食べ物問題: 全部捨てちゃうの!?; 食品ロスはどこから出るの?; 知ってる? 消費期限と賞味期限; 食品ロスから起きる問題; 知ってる? 食べるものがなくてこまっている人もいる; データから読み取れる問題点; くらしのなかのもったいない
2章もったいないをなくそう!: 食品の循環; 社会全体の取り組み; 知ってる? 3分の1ルールって何?; 知ってる? 食品ロスと福祉; Column もったいないの知恵袋; 世界の取り組み; どんな未来にしたい?; ●地球のためのダイエット; ▷未来のための目標 SDGs

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