きまぐれクック/著 -- キマグレ クック -- KADOKAWA -- 2021.3 -- 596.35

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.3/キ021 0115966137 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 596.3/キ021 0211729744 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル さばいていくっ!
書名カナ サバイテ イクッ
副書名 きまぐれクック流魚さばきの楽しみ方
著者 きまぐれクック /著  
著者カナ キマグレ クック
出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版者カナ カドカワ
出版年 2021.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
内容紹介 魚さばきをもっと楽しく! YouTube『きまぐれクックチャンネル』で配信している動画をもとに、魚をさばいたことがない人にもわかりやすいように、数十種類の魚のさばき方をじっくり解説します。
NDC分類(9版) 596.35
ISBN 4-04-605028-1
ISBN13桁 978-4-04-605028-1
定価 ¥1300