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和菓子迷宮をぐるぐると

太田 忠司／著 -- オオタ,タダシ -- ポプラ社 -- 2021.2 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 913.6/ｵ021 0115889156 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 和菓子迷宮をぐるぐると
書名カナ ワガシ メイキュウ オ グルグル ト
著者 太田 忠司 ／著  
著者カナ オオタ,タダシ
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2021.2
ページ数 312p
大きさ 19cm
内容紹介 超理系脳の大学生・涼太が出会ったのは、あまりに美しい和菓子。その美味しさにも魅せられた彼は、大学院に進まずに和菓子職人になることを決意する。製菓専門学校に入学して和菓子作りにのめりこむが、その道は奥深く…。
NDC分類(9版) 913.6
ISBN 4-591-16944-5
ISBN13桁 978-4-591-16944-5
定価 ¥1600

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