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野菜も人も畑で育つ

萩原 紀行／著 -- ハギワラ,ノリユキ -- 同文舘出版 -- 2021.2 -- 626.067

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 626.0/ﾊ021 0115923831 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 野菜も人も畑で育つ
書名カナ ヤサイ モ ヒト モ ハタケ デ ソダツ
副書名 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営
シリーズ名 DO BOOKS
著者 萩原 紀行 ／著  
著者カナ ハギワラ,ノリユキ
出版地 東京
出版者 同文舘出版
出版者カナ ドウブンカン シュッパン
出版年 2021.2
ページ数 262p
大きさ 19cm
シリーズ名 DO BOOKS
シリーズ名カナ ドゥー ブックス
一般件名 のらくら農場
内容紹介 作りたいものを作っていたら、スタッフと取引先が増えて就農20年で20倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する、北八ケ岳・のらくら農場の経営の公式を紹介。野菜の旨みを味わうまかないレシピ付き。
NDC分類(9版) 626.067
ISBN 4-495-54081-4
ISBN13桁 978-4-495-54081-4
定価 ¥1700

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