農文協/編 -- ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ -- 農山漁村文化協会 -- 2021.1 -- 596.37

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 59/ノ021 /2 0121466296 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル 楽しい草つみ花つみクッキング 2
書名カナ タノシイ クサツミ ハナツミ クッキング
著者 農文協 /編  
著者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2021.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
巻の書名 イチゴとベリーのジューシーおやつ
巻の書名カナ イチゴ ト ベリー ノ ジューシー オヤツ
一般件名 料理-野菜 , 野草
児童内容紹介 イチゴ、ブルーベリー、キイチゴ、クワ、ヤマモモ…。ベリーをつんで、自分だけのおやつをつくってみませんか?イチゴジャムのクレープ、ベリーのアイスクリーム、ヤマモモのコンポートなどのつくり方をやさしく紹介(しょうかい)。野生のベリーをつんだり、調理したりするときに注意してほしいことなども説明します。
内容紹介 自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。2は、イチゴジャム、ベリーのパンチの作り方などを収録。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-540-20164-6
ISBN13桁 978-4-540-20164-6
定価 ¥2500

目次

注意してほしいこと
この本に出てくるベリー
イチゴジャム
イチゴジャムのクレープ
イチゴジャムのカップケーキ
イチゴのクラフティ
イチゴのスムージー
イチゴのゼリー
イチゴサンド
ベリーのアイスクリーム
ベリーのヨーグルトバーク
ベリーのガレット
ベリーのパンチ
ベリーのシロップ漬け
ベリーのサワーシロップ
ヤマモモのコンポート
ブラックベリージャム
クワの実ソース