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やさしいヴィーガン焼き菓子

今井 ようこ／著 -- イマイ,ヨウコ -- 河出書房新社 -- 2020.10 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.6/ｲ020 0115932840 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル やさしいヴィーガン焼き菓子
書名カナ ヤサシイ ヴィーガン ヤキガシ
副書名 卵・乳製品・白砂糖をつかわない
著者 今井 ようこ ／著  
著者カナ イマイ,ヨウコ
版表示 改訂新版
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2020.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 菜食
内容紹介 しっとりマフィン、サクッとかろやかなカップケーキ、フルーツいっぱいのタルト、手軽なクッキー…。卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わないヴィーガンの焼き菓子レシピを紹介する。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-309-28834-5
ISBN13桁 978-4-309-28834-5
定価 ¥1500

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