資料詳細

彗星菓子手製所の和菓子

彗星菓子手製所／著 -- スイセイカシテセイショ -- 筑摩書房 -- 2020.9 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596.6/ｽ020	0115882458	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	彗星菓子手製所の和菓子
書名カナ	スイセイカシテセイショノワガシ
著者	彗星菓子手製所／著, 大沼ショージ／写真
著者カナ	スイセイカシテセイショ
出版地	東京
出版者	筑摩書房
出版者カナ	チクマショボウ
出版年	2020.9
ページ数	142p
大きさ	21cm
一般件名	和菓子
内容紹介	その人の菓子は、口の中を幸福で満たすと、夢のように消えていく-。経験と体験を菓子の意匠に活かし、和菓子の可能性を探る和菓子作家「彗星菓子手製所」が、四季折々の和の菓子を美しい写真とともに紹介する。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-480-87911-0
ISBN13桁	978-4-480-87911-0
定価	¥2100