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魚食の人類史

島 泰三／著 -- シマ,タイゾウ -- NHK出版 -- 2020.7 -- 469.2

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 469.2/ｼ020 0115891699 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 魚食の人類史
書名カナ ギョショク ノ ジンルイシ
副書名 出アフリカから日本列島へ
シリーズ名 NHKブックス
著者 島 泰三 ／著  
著者カナ シマ,タイゾウ
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版者カナ エヌエイチケー シュッパン
出版年 2020.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
シリーズ名 NHKブックス
シリーズ名カナ エヌエイチケー ブックス
叢書巻次 1264
一般件名 人類-歴史 , 食生活-歴史 , 魚類 , 漁撈-歴史
内容紹介 霊長類の中でホモ・サピエンスだけが魚を食べる本当の理由とは? 飢えを満たし、交通手段を発展させ、新たな文化を生み出した原動力を、他の霊長類との比較や、最新の人類史研究の成果を総動員しながら探る。
NDC分類(9版) 469.2
ISBN 4-14-091264-5
ISBN13桁 978-4-14-091264-5
定価 ¥1400

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