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山とけものと猟師の話

高橋 秀樹／著 -- タカハシ,ヒデキ -- 静岡新聞社 -- 2020.6 -- 659

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 659/ﾀ020 0115920316 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 山とけものと猟師の話
書名カナ ヤマ ト ケモノ ト リョウシ ノ ハナシ
著者 高橋 秀樹 ／著  
著者カナ タカハシ,ヒデキ
出版地 静岡
出版者 静岡新聞社
出版者カナ シズオカ シンブンシャ
出版年 2020.6
ページ数 134p
大きさ 19cm
一般件名 狩猟 , 鳥獣害
内容紹介 山や人里を荒らす迷惑な鹿や猪が激増している。壊れゆく山の自然を肌に感じながら、何十年もけもの道を歩いてきた静岡の老練猟師たちを訪ね、山とけものの話を聞く。鹿肉のミートソースなど、ジビエレシピも掲載。
NDC分類(9版) 659
ISBN 4-7838-0370-6
ISBN13桁 978-4-7838-0370-6
定価 ¥1200

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