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カビの取扱説明書

浜田 信夫／著 -- ハマダ,ノブオ -- KADOKAWA -- 2020.6 -- 465.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 465.8/ﾊ020 0115852337 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 465.8/ﾊ020 0211722830 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル カビの取扱説明書
書名カナ カビ ノ トリアツカイ セツメイショ
著者 浜田 信夫 ／著  
著者カナ ハマダ,ノブオ
出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版者カナ カドカワ
出版年 2020.6
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 かび
内容紹介 エアコンや浴室、スマホにも、隙あらばと勢力拡大を目論むカビ。嫌われ者だけど、薬やチーズ、漬物、酒などグルメ界では大人気。そんなカビとヒトとの切っても切れない関係を、カビ研究の第一人者が楽しく紹介する。
NDC分類(9版) 465.8
ISBN 4-04-400548-1
ISBN13桁 978-4-04-400548-1
定価 ¥1600

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