香取 薫/著 -- カトリ,カオル -- 山と溪谷社 -- 2020.6 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.2/カ020 0211730346 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 薫るスパイスレシピ
書名カナ カオル スパイス レシピ
著者 香取 薫 /著  
著者カナ カトリ,カオル
出版地 東京
出版者 山と溪谷社
出版者カナ ヤマ ト ケイコクシャ
出版年 2020.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(インド) , 香辛料
内容紹介 かんたんスパイス・マジックで、いつもの食材が本格的インド料理に変身! ベーシックなスパイス料理のコツとともに地方の伝統料理を多数紹介するほか、家族にやさしいヘルシーメニューも満載。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-635-45041-6
ISBN13桁 978-4-635-45041-6
定価 ¥1600