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からだが整う発酵おつまみ

真藤 舞衣子／著 -- シンドウ,マイコ -- 立東舎 -- 2020.5 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ｼ020 0115853681 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル からだが整う発酵おつまみ
書名カナ カラダ ガ トトノウ ハッコウ オツマミ
副書名 免疫力が上がる、おいしくなる
シリーズ名 料理の本棚
著者 真藤 舞衣子 ／著  
著者カナ シンドウ,マイコ
出版地 [東京]
出版者 立東舎
出版者カナ リットウシャ
出版年 2020.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 料理の本棚
シリーズ名カナ リョウリ ノ ホンダナ
一般件名 料理 , 発酵食品
内容紹介 塩麴、みそ、酒粕、ヨーグルト、ビネガー、ナンプラーといった身近な「発酵食品」を使ったヘルシーなおつまみ106品を紹介。どんなお酒にも合わせやすくて、からだの中から健やかになるおつまみが満載。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-8456-3482-8
ISBN13桁 978-4-8456-3482-8
定価 ¥1600

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