資料詳細

腎臓病透析患者さんのための献立集

宮本佳代子／監修 -- ミヤモト,カヨコ -- 女子栄養大学出版部 -- 2020.4 -- 494.93

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	1階医療福祉6	494.9/ﾐ020	0115881815	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	腎臓病透析患者さんのための献立集
書名カナ	ジンゾウビョウトウセキカンジャサンノタメノコンダテシュウ
副書名	たんぱく質50g
シリーズ名	腎臓を守る食事シリーズ
著者	宮本佳代子／監修, 佐藤敏子／栄養指導・献立, 茂木さつき／献立, 荒川由起子／献立, 手塚洋子／献立, 野城詩乃／献立, 田部井薫／病態解説, 大河原晋／病態解説, 今井久美子／調理
著者カナ	ミヤモト,カヨコ
版表示	改訂版
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	2020.4
ページ数	159p
大きさ	26cm
シリーズ名	腎臓を守る食事シリーズ
シリーズ名カナ	ジンゾウオマモルショクジシリーズ
叢書巻次	2
一般件名	腎臓-疾患 , 透析 , 食餌療法
内容紹介	腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。
NDC分類(9版)	494.93
ISBN	4-7895-1856-7
ISBN13桁	978-4-7895-1856-7
定価	¥2000