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おごっそうの玉手箱

新海 桂子／著 -- シンカイ,ケイコ -- 山梨日日新聞社 -- 2020.3 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.2/ｼ020 0115864787 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル おごっそうの玉手箱
書名カナ オゴッソウ ノ タマテバコ
副書名 レシピ集
著者 新海 桂子 ／著  
著者カナ シンカイ,ケイコ
出版地 甲府
出版者 山梨日日新聞社
出版者カナ ヤマナシ ニチニチ シンブンシャ
出版年 2020.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 山梨の家庭に伝わるご馳走「おごっそう」。ハレの日の特別料理からケの日の日常料理まで、各家庭のおふくろの味を、春夏秋冬の暮らしの知恵や工夫とともに紹介する。『山梨日日新聞』連載をもとに書籍化。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-89710-013-5
ISBN13桁 978-4-89710-013-5
定価 ¥1800

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