じろまる いずみ/著 -- ジロマル,イズミ -- 晶文社 -- 2020.2 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.0/シ020 0115820433 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 餃子のおんがえし
書名カナ ギョウザ ノ オンガエシ
著者 じろまる いずみ /著  
著者カナ ジロマル,イズミ
出版地 東京
出版者 晶文社
出版者カナ ショウブンシャ
出版年 2020.2
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 根っからの食いしん坊で、元居酒屋店主の著者が、今までに出会ったごはんにまつわるウソみたいなホントの話を綴った料理エッセイ集。レシピも掲載。漫画家・渡辺ペコとの対談も収録。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-7949-7170-8
ISBN13桁 978-4-7949-7170-8
定価 ¥1500