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まかせてね今日の献立 [2] 昼食で楽しく

今 里衣／監修 -- コン,サトエ -- 汐文社 -- 2019.11 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 59/ﾀ019 /2 0121431654 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル まかせてね今日の献立 [2]
書名カナ マカセテネ キョウ ノ コンダテ
著者 今 里衣 ／監修, ダンノ マリコ ／レシピ考案  
著者カナ コン,サトエ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版者カナ チョウブンシャ
出版年 2019.11
ページ数 31p
大きさ 27cm
巻の書名 昼食で楽しく
巻の書名カナ チュウショク デ タノシク
一般件名 料理 , 食生活
児童内容紹介 栄養や味のバランスの整った食べ物の組み合わせを「献立(こんだて)」といいます。「昼食で楽しく」をテーマに、栄養素のはたらきや昼食の役割などの基本知識のほか、簡単につくれる昼食の献立とレシピを紹介(しょうかい)。いろどりや食べる人の好みなども確かめながら、一食分の献立を考えてみましょう。
内容紹介 献立とは、栄養や味のバランスの整った食べ物の組み合わせのこと。昼食をテーマに、栄養素のはたらきや昼食の役割などの基本知識を解説。短い時間で簡単に作れる昼食の献立とレシピも紹介。コピーして使える献立シート付き。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-8113-2641-2
ISBN13桁 978-4-8113-2641-2
定価 ¥2400

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目次

知っておきたい 献立の基本
まかせてね 今日の献立
昼食の役割
おやつの役割
潜入! 給食ができるまで
めざせ! エコクッキング
クッキング はじめの一歩
まかせてね 今日の昼食(1) 日本の味 ちらし寿司でおもてなし
まかせてね 今日の昼食(2) いろどり野菜のミートソースパスタ
まかせてね 今日の昼食(3) みんなでつくるサンドイッチパーティー
まかせてね アレンジレシピ デザートいろいろ

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