資料詳細

故郷の味は海をこえて

安田菜津紀／著・写真 -- ヤスダ,ナツキ -- ポプラ社 -- 2019.11 -- 369.38

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所蔵

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タイトル	故郷の味は海をこえて
書名カナ	コキョウノアジワウミオコエテ
副書名	「難民」として日本に生きる
シリーズ名	ポプラ社ノンフィクション
著者	安田菜津紀／著・写真
著者カナ	ヤスダ,ナツキ
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版者カナ	ポプラシャ
出版年	2019.11
ページ数	231p
大きさ	20cm
シリーズ名	ポプラ社ノンフィクション
シリーズ名カナ	ポプラシャノンフィクション
叢書巻次	37
シリーズ名	平和
シリーズ名カナ	ヘイワ
一般件名	難民
児童内容紹介	「もう自分の国にはいられない」と日本へ逃(のが)れてきた難民たち。彼(かれ)らはなぜ、国をはなれなくてはならなかったのでしょうか?日本でどのように故郷の料理を作っているのでしょうか?その料理を味わったとき、どんなことを思い出すのでしょうか?実際に作ってもらった料理とともに、難民の道のりをたどります。
内容紹介	彼らはなぜ、国を離れなくてはならなかったのか。日本に暮らす難民が、故郷の料理をふるまいながら語ってくれたことを紹介。彼らのたどってきた道のりをひもとく。Q&Aも収録。ウェブサイト『論座』連載を加筆し書籍化。
NDC分類(9版)	369.38
ISBN	4-591-16420-4
ISBN13桁	978-4-591-16420-4
定価	¥1400

故郷の味マップ: 1 シリア穏やかな「日常」の香りコーヒー; 2 ミャンマーキッチンから笑顔を運ぶラペットゥ; 3 ロヒンギャロヒンギャと日本のかけ橋にモヒンガ; 4 ネパール拷問から逃れて日本へダルバート; 5 バングラデシュ家族との再会を夢見てビリヤニ; 6 カメルーン引き裂かれた母と娘オクラスープ; 7 カンボジア内戦を生きぬいた味コーサイッチュルーク
Q&A: 世界でどれくらいの人が故郷を追われているの?; 「入管」ってどんな役割を果たしているの?; どうやってともに暮らしていくの?; 難民を受け入れることは「負担」なの?; 「難民」って危ない人なの?; 「移民」と「難民」はちがうの?; 世界で難民はどのように受け入れられているの?; 「インドシナ難民」ってどんな人たち?
コラム「入管」の施設とはどんなところ?
はじめに
おわりに