資料詳細

白い濁流

小薮浩二郎／著 -- コヤブ,コウジロウ -- マガジンランド -- 2019.10 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	913.6/ｺ019	0115756702	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	白い濁流
書名カナ	シロイダクリュウ
著者	小薮浩二郎／著
著者カナ	コヤブ,コウジロウ
出版地	東京
出版者	マガジンランド
出版者カナ	マガジンランド
出版年	2019.10
ページ数	421p
大きさ	20cm
内容紹介	添加物の複合による食品汚染の危険度を、食品メーカーはどれほど認識しているのか。人間の命を預かる食品問題を危惧する研究者は果たしているのか-。元食品開発研究者が、食品業界の深い闇に鋭く切り込んだ問題小説。
NDC分類(9版)	913.6
ISBN	4-86546-240-1
ISBN13桁	978-4-86546-240-1
定価	¥1667