岩崎 啓子/著 -- イワサキ,ケイコ -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.9 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/イ019 0115793275 一般図書   在架
奄美一般 2階閲覧室 596/イ019 0211713599 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 親に届ける宅配ごはん
書名カナ オヤ ニ トドケル タクハイ ゴハン
副書名 買い物不便も栄養不足も解決!
シリーズ名 親の元気を支えるシリーズ
著者 岩崎 啓子 /著  
著者カナ イワサキ,ケイコ
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2019.9
ページ数 143p
大きさ 26cm
シリーズ名 親の元気を支えるシリーズ
シリーズ名カナ オヤ ノ ゲンキ オ ササエル シリーズ
一般件名 料理
内容紹介 離れて暮らす老いた親にいつまでも元気でいてほしい、食べる意欲を支えたい-。そんな思いから生まれた宅配ごはんのレシピを紹介。食べやすいこと、飽きないこと、冷蔵・冷凍することを考慮した調理法や味つけの工夫を伝える。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7895-4750-5
ISBN13桁 978-4-7895-4750-5
定価 ¥1500