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小泉武夫の味覚極楽舌ったけ

小泉 武夫／著 -- コイズミ,タケオ -- 東京堂出版 -- 2019.8 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.0/ｺ019 0115770141 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 596/ｺ019 0211695051 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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タイトル 小泉武夫の味覚極楽舌ったけ
書名カナ コイズミ タケオ ノ ミカク ゴクラク シタッタケ
著者 小泉 武夫 ／著  
著者カナ コイズミ,タケオ
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版者カナ トウキョウドウ シュッパン
出版年 2019.8
ページ数 298p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 涎の大洪水、失神寸前の美味、ヌラヌラコリコリトロトロ食感の大競演…。筆舌に尽くしがたい美味しさを、独自の「小泉造語」でリアルに書き綴った極上の食エッセイ。『日本経済新聞』連載をまとめて単行本化。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-490-21016-3
ISBN13桁 978-4-490-21016-3
定価 ¥1800

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