資料詳細

食品添加物表示ポケットブック 2019年版

日本食品添加物協会技術委員会／編 -- ニホンショクヒンテンカブツキョウカイ -- 日本食品添加物協会 -- 2019.6 -- 498.519

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	2階閲覧室	498.5/ﾆ019 /2019	0211696166	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	食品添加物表示ポケットブック 2019年版
書名カナ	ショクヒンテンカブツヒョウジポケットブック
著者	日本食品添加物協会技術委員会／編
著者カナ	ニホンショクヒンテンカブツキョウカイ
出版地	東京
出版者	日本食品添加物協会
出版者カナ	ニホンショクヒンテンカブツキョウカイ
出版年	2019.6
ページ数	278p
大きさ	19cm
一般件名	食品添加物-便覧
内容紹介	食品添加物の表示を正しく行うために役立つポケットブック。食品添加物の食品への表示の概要、表示のための食品添加物物質名表、既存添加物の物質名表、添加物一般の使用基準などを収録。
NDC分類(9版)	498.519
定価	¥2315