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キッズキッチン

坂本 廣子／著 -- サカモト,ヒロコ -- かもがわ出版 -- 2019.6 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ｻ019 0115763096 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル キッズキッチン
書名カナ キッズ キッチン
副書名 五感で学ぶ食育ガイド
著者 坂本 廣子 ／著  
著者カナ サカモト,ヒロコ
版表示 新版
出版地 京都
出版者 かもがわ出版
出版者カナ カモガワ シュッパン
出版年 2019.6
ページ数 131p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食育
内容紹介 子どもが実際に料理を体験し、五感で学ぶ(ハンズオン)食育の基礎的・実践的入門書。キッズキッチンの基本マニュアル、実際例を収録するほか、ハンズオン食育の理論について解説。食物アレルギーについて書き下ろした新版。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-7803-1037-5
ISBN13桁 978-4-7803-1037-5
定価 ¥1700

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