戸部 廣康/著 -- トベ,ヒロヤス -- 三和書籍 -- 2019.6 -- 494.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 494.5/ト019 0115947038 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ガンとアルツハイマー病はコインの裏表
書名カナ ガン ト アルツハイマービョウ ワ コイン ノ ウラオモテ
副書名 ビール苦味成分は微妙に形を変え、両方に効く?!
著者 戸部 廣康 /著  
著者カナ トベ,ヒロヤス
出版地 東京
出版者 三和書籍
出版者カナ サンワ ショセキ
出版年 2019.6
ページ数 15,192p
大きさ 21cm
一般件名 , アルツハイマー病 , ビール , ホップ
内容紹介 約40億年前の生命体誕生からの進化の歴史や、ガンとアルツハイマー病の関係を、図と「コラム」でわかりやすく解説。さらに、ビール醸造の原料であるホップ成分が、多種多用な薬理作用を有していることを報告する。
NDC分類(9版) 494.5
ISBN 4-86251-380-9
ISBN13桁 978-4-86251-380-9
定価 ¥2000