資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ひんやりさっぱりゼリー寄せ

大越 郷子／著 -- オオコシ,サトコ -- 誠文堂新光社 -- 2019.5 -- 596

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ｵ019 0115720807 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ひんやりさっぱりゼリー寄せ
書名カナ ヒンヤリ サッパリ ゼリーヨセ
副書名 栄養満点の食べるスープ
著者 大越 郷子 ／著  
著者カナ オオコシ,サトコ
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2019.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , ゼラチン , 寒天
内容紹介 スープにしたり、きれいな形に固めて前菜やオードブルにしたり、たれやドレッシングにアレンジしたり。和・洋・中・エスニック風と、どんな料理にも合って、メニューの幅が広がる、ゼラチンや寒天を使ったレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-416-61972-8
ISBN13桁 978-4-416-61972-8
定価 ¥1400

ページの先頭へ