資料詳細

おきなわが食べてきたもの

上里隆史／文 -- ウエザト,タカシ -- ボーダーインク -- 2019.4 -- 383.8199

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タイトル	おきなわが食べてきたもの
書名カナ	オキナワガタベテキタモノ
著者	上里隆史／文, ぎすじみち／絵
著者カナ	ウエザト,タカシ
出版地	那覇
出版者	ボーダーインク
出版者カナ	ボーダーインク
出版年	2019.4
ページ数	31p
大きさ	25cm
一般件名	食生活-沖縄県 , 沖縄県-歴史
児童内容紹介	沖縄(おきなわ)の人たちはこれまで何を食べて、その食べものはどのようにして、島の文化として根づいていったのでしょうか。先史時代から現在(げんざい)まで、沖縄の歴史を「おきなわが食べてきたもの」からながめてみましょう。
内容紹介	海に囲まれた島という自然環境のなかで、それに合わせて人びとは工夫して食べものをとり、農作物をつくり、家をかまえて暮らしてきた。沖縄の食べものの歴史を、豊富なイラストで図解する。
NDC分類(9版)	383.8199
ISBN	4-89982-364-3
ISBN13桁	978-4-89982-364-3
定価	¥1400