資料詳細

宮崎

霧島酒造株式会社／監修 -- キリシマシュゾウカブシキガイシャ -- スペースシャワーネットワーク -- 2019.3 -- 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596/ｽ019	0115719445	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	宮崎
書名カナ	ミヤザキ
副書名	九州の味とともに
シリーズ名	SPACE SHOWER BOOKS
著者	霧島酒造株式会社／監修
著者カナ	キリシマシュゾウカブシキガイシャ
出版地	東京
出版者	スペースシャワーネットワーク
出版者カナ	スペースシャワーネットワーク
出版年	2019.3
ページ数	167p
大きさ	23cm
シリーズ名	SPACE SHOWER BOOKS
シリーズ名カナ	スペースシャワーブックス
シリーズ名	KYUAJI
シリーズ名カナ	キュウアジ
一般件名	料理
内容紹介	数多くの郷土料理が存在する食文化の宝庫、九州。冷や汁、チキン南蛮、めひかりの唐揚げ、がねなど、大切に守り伝えられてきた宮崎県の郷土料理を紹介する。データ:2019年3月現在。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-909087-37-9
ISBN13桁	978-4-909087-37-9
定価	¥1800