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広がる食卓

世古 一穂／編・著 -- セコ,カズホ -- 梨の木舎 -- 2019.1 -- 361.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 361.7/ｾ019 0115945909 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 広がる食卓
書名カナ ヒロガル ショクタク
副書名 コミュニティ・レストラン
著者 世古 一穂 ／編・著, 伊藤 規久子 ／[ほか著]  
著者カナ セコ,カズホ
出版地 東京
出版者 梨の木舎
出版者カナ ナシ ノ キシャ
出版年 2019.1
ページ数 153p
大きさ 21cm
一般件名 地域社会 , 飲食店 , コミュニティビジネス
内容紹介 「食」を核にしたコミュニティ支援を目的とするNPOの起業モデル「コミュニティ・レストラン」。創意工夫に満ちたコミュニティ・レストランの実現に役立つよう、各地域の楽しくユニークな実践を紹介する。
NDC分類(9版) 361.7
ISBN 4-8166-1901-4
ISBN13桁 978-4-8166-1901-4
定価 ¥1700

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