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ショコラ

土屋 公二／著 -- ツチヤ,コウジ -- 自由国民社 -- 2019.1 -- 588.34

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 588.3/ﾂ019 0115752214 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル ショコラ
書名カナ ショコラ
副書名 一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ
著者 土屋 公二 ／著  
著者カナ ツチヤ,コウジ
出版地 東京
出版者 自由国民社
出版者カナ ジユウ コクミンシャ
出版年 2019.1
ページ数 87p
大きさ 19cm
一般件名 チョコレート
内容紹介 ショコラはなぜ、こんなにも人の心を捉えて離さないのか。産地、タブレット、ボンボン・ショコラ、マリアージュ、おすすめショコラトリー…。ショコラの味わいがもっと深くなる、7つのひみつを紹介。本体にレシピあり。
NDC分類(9版) 588.34
ISBN 4-426-12505-9
ISBN13桁 978-4-426-12505-9
定価 ¥1200

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