資料詳細

いつもの野菜で新しいひと皿

カノウユミコ／著 -- カノウ,ユミコ -- 文化学園文化出版局 -- 2018.12 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596.3/ｶ018	0115691768	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	いつもの野菜で新しいひと皿
書名カナ	イツモノヤサイデアタラシイヒトサラ
副書名	動物性食材ゼロのレシピ
著者	カノウユミコ／著
著者カナ	カノウ,ユミコ
出版地	東京
出版者	文化学園文化出版局
出版者カナ	ブンカガクエンブンカシュッパンキョク
出版年	2018.12
ページ数	87p
大きさ	21cm
一般件名	料理-野菜
内容紹介	なすとバジルの味噌ぎょうざ、夏野菜グリルのベジタリアン麻婆あんかけ、春キャベツのシンプルリゾット…。野菜そのもののおいしさを活かしたレシピを紹介します。野菜で作るデザートも収録。『nid』連載を加筆し書籍化。
NDC分類(9版)	596.37
ISBN	4-579-21351-1
ISBN13桁	978-4-579-21351-1
定価	¥1400