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白崎裕子の料理とおやつ

白崎 裕子／著 -- シラサキ,ヒロコ -- 農山漁村文化協会 -- 2018.12 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ｼ018 0115688822 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 白崎裕子の料理とおやつ
書名カナ シラサキ ヒロコ ノ リョウリ ト オヤツ
副書名 うかたま連載5年分!
著者 白崎 裕子 ／著  
著者カナ シラサキ,ヒロコ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2018.12
ページ数 129p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 菓子
内容紹介 鍋で炊くご飯、地粉のパン、自家製調味料、純植物性のケーキなど、115品のレシピを紹介。本当に作りたいものを効率よく作るワザや、安心なものを食べていくための方法が満載。『うかたま』連載を加筆修正。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-540-18163-4
ISBN13桁 978-4-540-18163-4
定価 ¥1500

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