資料詳細

はじめての台湾料理

星野奈々子／著 -- ホシノ,ナナコ -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2018.12 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596.2/ﾎ018	0115690117	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	はじめての台湾料理
書名カナ	ハジメテノタイワンリョウリ
著者	星野奈々子／著
著者カナ	ホシノ,ナナコ
出版地	東京
出版者	パルコエンタテインメント事業部
出版者カナ	パルコエンタテインメントジギョウブ
出版年	2018.12
ページ数	112p
大きさ	26cm
一般件名	料理(中国)
内容紹介	台湾現地のあの味がおうちでも楽しめる! 魯肉飯、角煮バーガー、サンラータン、麻辣火鍋、マンゴーかき氷など、台湾の美味しい料理を日本にある食材や調味料で再現したレシピを紹介します。
NDC分類(9版)	596.22
ISBN	4-86506-284-7
ISBN13桁	978-4-86506-284-7
定価	¥1500