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日系食品企業の海外販売戦略

金子 あき子／著 -- カネコ,アキコ -- 農林統計出版 -- 2018.11 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 588.0/ｶ018 0115687204 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 日系食品企業の海外販売戦略
書名カナ ニッケイ ショクヒン キギョウ ノ カイガイ ハンバイ センリャク
副書名 中国・香港・台湾における実証研究からみえるもの
著者 金子 あき子 ／著  
著者カナ カネコ,アキコ
出版地 東京
出版者 農林統計出版
出版者カナ ノウリン トウケイ シュッパン
出版年 2018.11
ページ数 7,172p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 国際投資 , 中国-経済 , 日系企業
内容紹介 中国市場に進出する日系食品企業のこれまでの販売事例と、その過程で得られた知識や経験を集約・分析。中国市場の特徴と日系食品企業の販売戦略について明らかにし、販売戦略の体系化を試みる。
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-89732-398-5
ISBN13桁 978-4-89732-398-5
定価 ¥2000

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目次

第1章 本書の課題と構成
  第1節 研究の目的と背景
  第2節 事例企業におけるヒアリング調査
  第3節 論文の構成と用語解説
第2章 日系農業企業A社の中国事業転換
  第1節 A社の概要
  第2節 A親会社の海外事業展開
  小括
第3章 日系農業企業B社の安全・安心な食品生産と販売
  第1節 B社の概要
  第2節 中国の食品安全問題とB社における安全・安心の取り組み
  第3節 中国国内向け販売戦略
  小括
第4章 大豆タンパク食品企業C社における販売戦略の転換
  第1節 C社の概要と販売戦略の転換
  第2節 中国国内および第3国への販売
  小括
第5章 食用加工油脂企業D社の中国販売戦略
  第1節 D社の概要
  第2節 中国における油脂業界と製菓・製パン業界
  第3節 D社の中国事業展開
  小括
第6章 日系ビールメーカーE社の中国販売戦略-中国特有の商慣習問題への対応を中心に-
  第1節 E社の概要と中国ビール市場の動向
  第2節 中国でのビール販売と課題
  第3節 E社の中国販売戦略
  小括
第7章 即席麵メーカーF社の中国販売戦略-中国特有の商慣習問題への対応を中心に-
  第1節 中国の即席麵業界
  第2節 F社の概要
  第3節 F社の中国販売戦略
  小括
第8章 香港のG社外食事業における販売戦略と課題
  第1節 香港の外食市場の概要
  第2節 G社の概要と外食事業の展開
  小括
第9章 台湾における日系外食企業の食品安全確保の取り組みと課題-ファストフードチェーンH社の食材調達システムを中心に-
  第1節 H社の概要と企業理念
  第2節 台湾におけるH社の事業展開
  小括
第10章 日系食品企業の販売戦略-検討と体系化-
  第1節 中国経済の変化と日系食品企業の対応について
  第2節 事例企業における販売戦略の比較・検討
  第3節 まとめ

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