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じゃがいも・ブック

坂田 阿希子／著 -- サカタ,アキコ -- 東京書籍 -- 2018.11 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.3/ｻ018 0115659799 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

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タイトル じゃがいも・ブック
書名カナ ジャガイモ ブック
著者 坂田 阿希子 ／著  
著者カナ サカタ,アキコ
出版地 東京
出版者 東京書籍
出版者カナ トウキョウ ショセキ
出版年 2018.11
ページ数 127p
大きさ 23cm
一般件名 料理-野菜 , ばれいしょ
内容紹介 やさしくて、力強くて、欠かせない脇役であり、最高の主役でもある、じゃがいも。ベイクドポテト、フライドポテト、ポテトサラダから、オーブンやフライパンで仕上げる料理、みそ汁まで、じゃがいもを使ったレシピを紹介。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-487-81167-0
ISBN13桁 978-4-487-81167-0
定価 ¥1500

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