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築地から豊洲へ

小松 正之／著 -- コマツ,マサユキ -- マガジンランド -- 2018.11 -- 675.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 675.5/ｺ018 0115653198 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 築地から豊洲へ
書名カナ ツキジ カラ トヨス エ
副書名 世界最大市場の歴史と将来
著者 小松 正之 ／著, 伊藤 裕康 ／監修  
著者カナ コマツ,マサユキ
出版地 東京
出版者 マガジンランド
出版者カナ マガジン ランド
出版年 2018.11
ページ数 246p
大きさ 22cm
一般件名 東京都中央卸売市場
内容紹介 80有余年の歴史をもつ東京都中央卸売市場築地市場は、2018年10月に豊洲市場に移転した。江戸時代発祥の日本橋魚市場から豊洲までの道のりをたどり、その歴史と今後の市場のあり方を考える。市場で働く人々の声も紹介。
NDC分類(9版) 675.5
ISBN 4-86546-200-5
ISBN13桁 978-4-86546-200-5
定価 ¥3500

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